建筑消防技術(shù)是一門中國普通高等學校專科專業(yè)，主要研究消防法規(guī)、消防工程等方面的基本知識和技能。這門專業(yè)涉及消防系統(tǒng)的設(shè)計、施工、檢測和管理，比如火災(zāi)煙霧感應(yīng)報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)的設(shè)計，以及噴水器、消防栓等消防設(shè)施的檢修維護